市面上普遍的黄油保质期为12到18个月。牛佰仕黄油冷藏储存是24个月。

到期的黄油不可以食用，会滋长危害病菌，危害身心健康，并且到期的黄油会外流营养成分造成臭味，因此 不能食用。

食用常见问题：

在饮食搭配层面，黄油老少咸宜，每一次10～15克就可以。黄油一般适合做烹饪食材的辅材。但食用黄油时，必须留意的是孕妈妈、胖人、糖尿病人等不适合食用，也有男士不适合多食，由于摄取过少很有可能造成 前列腺增生。